مطبخ

في مقلاة واسعة ضعي الزبدة. ضعيالمقلاةعلىنارمتوسطة لتذوب الزبدة وتبدأ بالغليان. أضيفي رول الدجاج. دعي رول الدجاج لمدة دقي...

تقطع الفليفلة الخضراء والحمراء والصفراء إلى مكعبات متوسطة الحجم. يقسم البروكولي إلى زهيرات، وتشطر حبات الفطر إلى نصفين....

في وعاء الخلاط ضعي السكر، البيض والفانيليا. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 5 إلى 6 دقائق إلى أن يت...

تسلق المعكرونة ثم تصفى وتخلط مع الفليفلة الحلوة والبصل والزيتون في وعاء كبير.

شكلي العجينة على شكل قرص. ضعي العجينة في طبق مدهون بالزيت. إدهني سطح العجينة بقليل من الزيت

شكلي كل كرة من اللحم على شكل قرص متوسط الحجم مع محاولة الضغط على وسط القرص كي لا ينتفخ أثناء الشوي وتحصلي على قرص برجر م...

وصفة للشيش برك التركية حارة وشهية لتقدميها على مائدة غدائك....

الحشو: في طبق عميق ضعي الثوم، الزنجبيل، الفلفل، الشطة والنعناع. وزعي الحشو في حبات البطاطس. ضعي حبات البطاطس حول الفخذ ف...

نحرك الخليط في المقلاة كل لا يلتصق في المقلاة، ثم نتركهم لمدة 5 دقائق. العجة ستبقى رطبة في القسم العلوي بينما القسم السف...

ضعي قرص من الكفتة في الطبق بحيث يكون مائلا بعض الشيء. ضعي شريحة باذنجان، شريحة طماطم ثم شريحة فلفل. كرري الخطوة إلى أن...

امسكي بقطعة القدم واشويها على اللهب ليحترق الوبر الذي يكون ملتصق بها بعد ازالة الشعر عنها.كرري ذلك مع كل المقدار

وصفة شهية وسهلة لأيام الشتاء الباردة والافضل انها ذات مكونات تحميكي انت واسرتك من مرض السكرى فجربيها واستمتعي بالطعم وال...

اخبزي البسكويت 10 – 12 دقيقة. اخرجي البسكويت من الفرن. ارفعيه من الصواني بواسطة سكين عريضة وضعي على شبك معدني ليبرد تمام...

يسخن الزيت وتقلى فيه المعجنات على دفعات حتى تحمرّ، ثم تصفى على محارم ورقية. يرش عليها السكر الناعم.

في إبريق الخلاط ضعي الزنجبيل، الثوم، عصير الليمون، الخل، صلصة الصويا، السكر، الشطة، الفلفل والكزبرة، شغلي على سرعة متوسط...

قطعي الخبز إلى مكعبات صغيرة وضعيها في الصينية لتصبح طبقة واحدة. ضعي الخبز في الفرن لعدة دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون. د...

البونغ غاري هي صلصة تايلاندية مناسبة لطبخ الدجاج،الأسماك وفواكه البحر، كما أنها تصلح لشوي قطع الدجاج على مقلاة ساخنة او...

تنظف السمكة وتحزز فيها 3 إلى 4 خطوط مائلة من كل جهة. تفرك السمكة بالملح وتترك جانباً لمدة 15 دقيقة ثم تشطف وتجفف بالمحار...

قطعي العجينة إلى 24٤ كرة صغيرة. ضعي الكرات في القوالب. بطرف اصبعك او بأداة تشكيل التارت مدي العجينة في القوالب لتغطي الق...

كعكة سهلة وسريعة التحضير، لذيذة وشهية ،دون الحاجة الى العديد من المكونات. المفضلة لدى الجميع سواء كبار السن او صغار، وال...

هذه الوصفة هي الحل للأولاد الذين يصممون على تناول الطعام دون أي صلصة، السر في هذه الوصفة أن الصلصة المضافة إلى كرات اللح...

الكفتة: أجضري مفرمة اللحم ، ثبتي القرص ذو الثقوب الصغيرة، أفرمي الدجاج ،البصل، البقدونس، الشبت، والثوم، ضعي في طبق عميق،...

اضيفي البصل، الثوم، الفلفل، البهار، الشطة، الملح، الفلفل، التونا، البيض والبقدونس. قلبي بالشوكة الى ان تختلط المكونات مع...

أنثري قليل من الدقيق على فوطة قطنية نظيفة، ضعي كرات العجينة وغطيها بفوطة ثانية ودعي العجينة لترتاح لمدة نصف ساعة إلى ساع...

ضعي اللفافة على الصينية، الصقي طرفي اللفافة مع بعضهما البعض ليصبح لديك حلقة مفرغة من الوسط.

جربي تقديم هذه الحلوى الشهية والسهلة لأطفالك بالمنزل واسعدس أوقاتهم.