مطبخ

نقدم لكم اليوم طبخة مميزة من المطابخ العربية، وخصوصاً اللبنانية، وطبخة اليوم هي مطبق سمك الزبيدي، وهي من الأطباق المعرو...

من أهم مزايا الزبادي اليوناني أن قوامه أعلى كثافة من اللبن الزبادي العادي، وله طعم أكثر حموضة. أعدي ألذ سلطات الفواكة ب...

فقد تبين أن العمال المرضى يرتبطون بحوالي 40% من حالات التسمم الغذائي في المطاعم، حسب ما أعلنت مراكز السيطرة على الأمراض...

تعد سلطة الدجاج بالكاري من أنواع السلطات الخفيفة والشهية للغاية، جرّبي تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة،

نقدم لكم اليوم طريقة عمل الجمبري المقلي المقرمش

الشعور بالكسل، هو تعب غير طبيعي عندما يستمر حتى بعد الراحة ويسبب الشعور غير السار والمؤلم بعدم القدرة على القيام بالأنشط...

طبق شهي لذيذ وسهل التحضير، يقدم دافئاً في الأيام الباردة بجانب الخبز المحمص. إليك وصفة بسيطة لتقديم طبق من أطباق الشوربا...

- صدر الدجاج : 2 صدر - الأرز المصريّ : 2 كوب (منقوع) - حليب : 2 كوب - الكريما الحامضة

إذا كنتي تحاولين تقديم وصفات غذائية صحية، نقدم لكي طريقة عمل مربى الجزر بطريقة سهلة ولذيذة:

في وعاء زجاجي ضعي السكر والبيض والزيت، ثم قومي بضربهم باستخدام مضرب اليد. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والقرفة.

كيك الحليب من الوصفات البسيطة والمميزة، ويمكن تحضير كيك الحليب بالعديد من الوصفات المميزة واللذيذة

اخلطي الخميرة والسكر والماء في وعاء واتركيه 10 دقائق حتى تفور الخميرة. اخلطي الطحين مع الحليب البودرة والبيكنج باودر ثم...

لكن الباحثين وجدوا أن في تلك الطريقة ما يؤذي الصحة، وذلك لوجود مادة سامة في الأرز، تكتسبها جذور نباتاته الممتدة إلى الما...

هذه الوصفة السهلة والسريعة التحضير والصحية تجمع بين مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة التي يتم طهيها في الفرن،

وجبة حلويات بالفواكة المجففة خفيفة صحية يمكن الاستمتاع بها في أي وقت خلال اليوم، فهي مصنوعة من مكونات بسيطة وسهلة التحضي...

وترتبط بعض هذه الأكلات بموسم الشتاء حصرًا، إما لأسباب زراعية بحتة وإما بسبب ما تمدُّ به هذه الأكلات من طاقة ودفء خلال فص...

سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية. جففي الدجاجة بورق المطبخ ثم تبليها من الداخل والخارج بالزعتر والفلفل والملح والليم...

أفادت معطيات المنظومة المعلوماتية – الإحصائية الموحدة في روسيا، بأن أسعار المنتجات الخاصة بمائدة الاحتفال بالعام الجديد...

ضعي الماء في قدر على النار، واسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانباً حتى ت...

يحتوي على المنغنيز الذي يستخدم في الجسم في عمليات الأيض، ويعمل كمضاد للأكسدة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير المشرو...

يوضع البصل واللحم المفروم والبهارات والملح والفلفل والقرفة والكزبرة في محضر الطعام، تخلط المكونات معاً.وفق (ليالينا)

مدة الطهي 35 دقيقة تكفي لِـ 4 أشخاص

لتحضير طبقة مهلبية الحليب: في قدر على النار صبي كمية الحليب. أضيفي السكر والنشا وابدأي بالتحريك، حتى يبدأ المزيج بالغلي...

وأشار إلى أن المتهم جلب هذه البذور التي يطلق عليها ماجيك مشروم من الخارج، وأعدّ صوباً مخصصة لزراعتها، ثم قام بالاستفادة...

تُعتبر البقلاوة بالفستق والجوز من الحلويات الشرقية الشهية التي تجمع بين نكهة الفستق الغنية وحلاوة جوز المميزة ولتحضير هذ...

ذوّبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي شرائح الفطر، وقلّبيها لعدة دقائق حتى تنضج.