حلويات

في قدر صغير سميك القاعدة ضعي الحليب والزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن يصبح الحليب دافئا وتذوب الزبدة. لا تدعي الح...

أحضري قالب متحرك القاعدة (قالب التشيز كيك). بطني القالب بقطعة من النايلون ودعي جزء من النايلون خارج القالب

من الأفضل أن نعمل دائماً على كيك بارد عندما نريد أن نغطيه بأي نوع من الكريمة.

تُخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد فى حرارة الغرفة، ثم تزين بالشيكولاتة السائلة وتقطع وتقدم

في وعاء الخلاط ضعي الزبدة والسكر. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يصبح الخليط هشا وكر...

سخني الفرن إلى درجة حرارة 701مْ. احضري قالب مقطع من الداخل على شكل مثلثات أو قالب مستطيل مقاس 13×9 بوصة. ادهني القالب با...

قدّمي هذه التارت إلى جانب المشروبات الساخنة مثل القهوة الفرنسية أو المشروبات الباردة مثل سموثي الشوكولاتة والنعناع.

يمكنك تزيين السينامون رولز بمزيج جبن الكريم، الزبدة والسكر البودرة. قدّمي السينامون رولز إلى جانب الكابتشينو المنزلي أو...

يُخبز في فرن ساخن بحرارة 160 مئوية لمدة من 13 إلى 15 دقيقة

أبرشي الشوكولاتة وأضيفي ثلثي الكمية على القيمر في القدر. باستعمال ملعقة بلاستيكية قلبي الشوكولاتة والقيمر إلى أن تذوب ال...

سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. احضري قالب مربع مقاس 9 بوصة. ادهني بالسمن وبطني بالدقيق. يمكنك استعمال قالب من السيليكو...

يمكنك إستبدال الحليب المكثّف المحلّى بالعسل لنكهة مميّزة.

مقادير: ٢٠ طبقة من الكريب، فاتر أويكون بدرجة حرارة الغرفة ١ علبة من الشوكولا السائلة 2 ملعقة من السكر الناعم

تحضير طريقة كيك الفراولة فقط بـ 10 دقائق ...وصفة خفيف ولذيذة وصحية .

لحلى الشوكولاته وصفات لذيذة وكثيرة. تعلّمي اليوم وصفة حلى فوندان الشوكولاته ، وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها لعائلتك وحت...

مطبخ بكرا يقدم لكم تلاية الليلة غُريّبة الشوكولاته والقهوة ، سهلة التحضير ....

ضعي الزبدة في وعاء الخلاط، ثبتي مضرب التقليب وشغلي على سرعة متوسطة 1-2 دقيقة. اضيفي السكر والفاينليا واخفقي الى ان يصبح...

خلط البسكويت مع الزبدة ويوضع الخليط في قالب تشيزكايك دائري قطره 22 سم. يُحفظ القالب في الثلاجة. لإعداد الطبقة العلوية، ي...

ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الحليب إلى أن يغلي ويصبح سميك القوام. إستمري في تقليب لمدة دقيقتين أ...

يذاب الزبد في مقلاة عمية ثم يضاف السكر البنى، والقرفة وجوز الهند ويقلب جيدا.

ضعي عدة قطع من البسكويت في قاع الطبق لتغطيه تماما. أسكبي مقدار من الحليب لتغطي البسكويت. وزعي قليل من صلصة التوفي

تعلمت شادية خليفة صناعة الحلوى في أهم المعاهد الخاصة بمركز البلاد، وهي تدمج بين النكهة الشرقية والغربية في حلوياتها

الخروب: في قدر عميق ضعي الخروب والسكر. ضعي القدر على نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخروب إلى أن يحترق السكر ويص...

حلوى لذيذة وشهية، محبوبة من الجميع، تُصنع عادة باستخدام الماء او الحليب ولكن هذه المرة تقدم لكم شركة بريجات طريقة جديدة...

ضعي الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة لينضج الكيك تماما. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في...

نفرغ أكياس الشاي بطنجرة صغيرة، نضيف الشمينت الى الطنجرة ونتركهم حتى درجة الغليان. نخفف من النار ونطبخهم لمدة 5 دقائق. نح...