سلطات

سلطة صيفية شهية مختلفة وذات قيمة غذائية عالية

في قدر متوسط الحجم ضعي العدس، الماء، الملح والكمون. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن ينضج العدس. صفي...

الطقس حار ومع ذلك أنت لست بحاجة الى المزيد من السوائل بل الى سلطة منعشة غنية بالعصائر المرطبة

اسلقي الباستا حسب تعليمات الطهي الموضحة على العبوة ثم صفيها جيداً من الماء واتركيها تبرد

كباب الدجاج المشوي مع سلطة خطيرة لوجبة مشبعة وغنية بالمغذيات

ادهني شرائح سمك السلمون من الجانبين بزيت الزيتون ثم تبلي بالملح والفلفل ثم رشي خليط التوابل بالتساوي على كلا الجانبين

سلطة البطاطا الألمانية، وصفة مغذية ومختلفة عن اطباق السلطة التقليدية.

في وعاء خلط كبير، تخلط جميع المكونات معا باستثناء الخبز. عندما تصبح جاهزة للتقديم تضاف الصلصة والخبز المقطع.

قلبيه بواسطة ملعقة خشبية ثم نكهيه بالكمون، البابريكا والكركم

تفقدي أشهى السلطات على موقع أطيب طبخة وجربي معنا: سلطة المعكرونة بالجبن أو سلطة السيزر الايطالية

تُوضع التونة في إناء عميق وتُضاف إليها الطماطم، الفلفل الملون، الزيتون، الجرجير، والفلفل الحار وتُقلب المكونات جيداً

اسلقي الباستا حسب التعليمات الموضحة على العبوة ثم اغسليها بالماء البارد وصفيها جيداً

افوكادو محشوة بالتونا:تضاف التونا والفلفل، والهالبينو، والكزبرة إلى وعاء الخلط. يصب عصير الليمون على الخليط. وتقلب جيدا.

اسلقي الباستا ثم صفيها واغسليها بالماء البارد

قومي بتصفية البصل من ماؤه ثم ضعيه مع ملعقة زبدة على نار هادئة حتى يذبل ثم اضيفي الفلفل المفروم والفلفل الملون مع التقليب...

ينقع الدجاج في وعاء مع اللبن الزبادي، الخلّ، الملح والفلفل الأسود لنصف ساعة على الأقل. يشوى الدجاج على المشواة حتى ينضج...

بالتأكيد لا يمكن للسفرة أن تكتمل بدون طبق السلطة المميز والشهي، وقد اخترنا لك عزيزتي اليوم السلطة الحمراء بمناسبة عيد ال...

لتحضير الصوص: تُخلط جميع مكونات الصوص بالخلاط الكهربائي جيداً

إغسلي أوراق الخسّ بالماء جيداً ثم ضعيها في مصفاة لتتخلصي من السوائل

تتبل شرائح اللحم بزيت الزيتون وصوص ورشيستر، وعصير الليمون والثوم والكمون والفلفل الحار، والفلفل الأسمر والسكر. وتترك في...

اسلقي الفاصوليا في ماء مغلي لدقيقتين فقط ثم صفيها وضعيها في الماء البارد. صفيها مرة أخرى واخلطي معها البصل

يشوى الدجاج في الفرن او على الفحم ثم يقطع الى قطع صغيرة.

لتحضير السلطة نقطع الكوسا والباذنجان شرائح رقيقة و نشويها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى تحمر. نفرم الخس و نضيف اليه الكوسا و...

سخّني الزيت وعلى حرارة متوسطة اقلي كرات اللحم ثم ضعيها على مناديل المطبخ للتخلص من الزيت الزائد واتركيها حتى تبرد.

إغسلي الكستناء ثمّ اصنعي على وجهها خطوط بالسكين. بعدها أسلقيها في قدر الضغط لمدة 15 دقيقة. قشري حبات الكستناء ثمّ قطعيها...

تتبل شرائح اللحم بزيت الزيتون وصوص ورشيستر، وعصير الليمون والثوم والكمون والفلفل الحار، والفلفل الأسمر والسكر. وتترك في...