التغذية الصحية

أوضح المركز الألماني أن كل 100 غرام من السبانخ يحتوي على 4 مللي جرام من الحديد، وقد تكون هذه النسبة أربعة أضعاف ما يتواف...

اقترحت دراسة من مجلة المنتجات الطبيعية أن الكركم قد يساعد في منع التهاب المفاصل الروماتويدي. في التجارب على الحيوانات، أ...

تتكون بيضة الطيور والزواحف من قشرة واقية، تحتوي زلال (بياض البيض) ومح البيض (صفار البيض) داخل أغشية رقيقة متباينة.

مثلما يوحي به اسمها، تسعى هذه الحمية إلى تخفيض نسبة استهلاك المأكولات الغنية بالألياف، أو، في بعض الأحيان، الامتناع عن ا...

مكونات الوصفة التي تساعد على تكسير الخلايا الدهنية وتنشيط عملية الأيض:

تبدو رائحة القهوة جميلة إذا مررتِ من جانبها أو فور تحضيرها، لكن ما إنْ تحتسيها حتى تتحوّل رائحة فمكِ لكريهة جدّاً. لن تظ...

كيف يعمل الكركم على علاج السرطان والوقاية منه؟ كشفت العديد من الدراسات، والتي بحثت كثيرا في علاقة الكركم بتثبيط مرض السر...

تعتبر البامية من المواد المنخفضة السعرات الحرارية، واحتوائها على نسب عالية من البروتينات، و قد أثبتت العديد من الدراسات،...

هذا الحمض يظهر في المعدة بسبب تناول الوجبات الثقيلة أو الدسمة وقد تسبب بالكثير من المشاكل الصحية كالنفخة وتهيج الأمعاء،...

أسفر آخر مؤتمر لBiophysical Society عن أهمية مادة الكابسيسين، حيث سلط نخبة من باحثين ينتمون لجامعة وايومنغ ‏ الضوء على ه...

أجرى الدراسة باحثون في مركز السرطان التابع لجامعة جنوب كاليفورنيا الأميركية، ونشروا نتائجها يوم الجمعة في دورية الجمعية...

من الجدير بالذكرأنّ زيت الزيتون من الزيوت التي تمتاز بمحافظتها على رائحتها وطعمها ومكوناتها، كما يتميز زيت الزيتون بارتف...

يحتوي الخبز الأبيض على نسبة عالية من السكّريات والكربوهيدرات التي تزيد من نسبة السكر في الدم، عكس الخبز الأسود الذي يحتو...

إذا كنت غير مستعد لسبب ما للإقلاع عن التدخين يمكنك تقليل الضرر الناجم عنه من خلال اتباع نظام غذاء أكثر صحية .

إنتبهي من إقتراف بعض الأخطاء الشائعة ولكن الخطيرة في هذا الخصوص، وامتنعي عن وضع الأطعمة التالية داخل العلبة لطفلك:

لتتمكني من الاستمتاع بتمارين رياضية خالية من الشعور بالتعب الشديد والحصول على الفائدة القصوى من التمارين عليكِ بالتعرف ع...

تلفت اختصاصية التغذية نتالي دجابريان في حديث لـالنهار إلى أنَّ الفيتامين د موجود في أطعمة مثل الأسماك، وزيت السمك، وصفار...

معلومات خاصة بالليمون و زراعته .. الليمون فاكهة حمضية تنبت على شجرة صغيرة من مميزاتها أنها شجرة دائمة الخضرة و يعد كل من...

تسعى هيئات متعددة إلى تشجيع الأهل والأطفال على استبعاد الأطعمة التي تزيد من مخاطر السمنة مثل المشروبات الغازية والحلوى و...

إليكم مجموعة من النصائح لتسريع فقدان الوزن، وفقا لتجارب أشخاص فقدوا ما بين 5 و15 كغم من الوزن الزائد

يحتوي البيض -حسب موقع هايل براكسيس العلمي الألماني- على البروتين والأحماض الدهنية والأملاح المعدنية كالفوسفور والبوتاسيو...

هذه الوصفة هي ليست جديدة، ولكن تم تأكيدها علمياً، اذ ذكرت هذه الوصفة بالقرآن الكريم، وتم الاكتشاف أن هذه الوصفة تعد بمثا...

تخلط الماء والقرفة والفانيليا بإناء وترفع على النار حتى الغليان. مع بدء غليان الخليط، نخفف من شدة النار ونضيف الشوفان. ن...

قال القائمون على الدراسة من جامعة ييل إن بعض الأطفال يتناولون وجبة الإفطار في المنزل ثم تعقبها وجبة أخرى في المدرسة، مؤك...

نتائج مثيرة للغاية كشفت عنها دراسة علمية أجريت مؤخراً أفادت بأن الماء الساخن يؤثّر بالإيجاب في تقليل الوزن، حيث أكد البا...

يمكنك الاستمتاع بتناول السوشي باعتدال عند اتباع حمية غذائية. لكن إذا كنت تحب في السوشي السلطعون المغمّس بكمية كبيرة من ا...