طريقة عمل اللحم المقلقل من المطبخ الخليجي
الخميس 10/09/2015 08:09يغطى اللحم وتخفض النار مع مراعاة التقليب من فترة لأخرى حتى ينضج اللحم ويجف مائه.
يغطى اللحم وتخفض النار مع مراعاة التقليب من فترة لأخرى حتى ينضج اللحم ويجف مائه.
ترص شرائح الدجاج المقلية في صينية مناسبة، ثم يوضع فوقها مقدار مناسب من صلصة المكرونة، يليها شريحة من جبن الموتزريلا. ثم...
هو من اشهى الاطباق على الاطلاق فهو مزيج من اللحم المبهر ممزوج مع مكعبات من البصل والبندورة الشهية وتعلوها طبقة من الجبنة...
يمكنك إستبدال جبن الموزاريلا بأي نوع آخر من الجبن الذي تفضّلينه.
اخفقي الزبدة في وعاء كبير حتى يصبح قوامها كالكريمة.
تخرج من الثلاجة وتقلى لمدة نصف ساعه مع التقليب عدة مرات، تصفى من الزيت وتقدم.
ضعي الكوسا لمدة 5 دقائق بالماء المغلي ثم قطعيها نصفين طولياً أو إلى قطع عرضية كما بالصورة وقومي بحشو كل قطعة بالخليط
طاجن الدجاج مع البندورة ومخلل الليمون مقدمة من مجلس تربية الدواجن من المأكولات المغربية الشهية، تُقدم مع الارز الابيض او...
لتحضير الصلصة البيضاء، ضعي مرق الدجاج والماء والحليب والنشاء والملح وجوزة الطيب والفلفل الأبيض في وعاء واخلطي جيداً حتى...
ترص شرائح السالمون فوق شرائح البرتقال علي الشواية ،وتترك من 20 إلي 30 دقيقة حتي تمام النضج مع مراعاة تقليب شرائح السالمو...
اسلقي القليل من الهليون وبعد رفعه من على النار امزجيه بالمكرونة والطماطم
لتتجنّبي إلتصاق العجينة على يديك، أدخليها إلى الثلاجة لـ15 دقيقة قبل تشكيلها.
تخرج الاكواب من الثلاجة ويوزع البسكوت على الاكواب، ثم توضع طبقة أخرى من الكريمة وتوضع الاكواب مرة أخرى في الثلاجة حتى يت...
في وعاء، ضعي الحليب والدقيق والخميرة والبيض والسكر والملح وخلاصة الفانيليا.
في طنجرة، نخلط جميع المكونات معاً ثم نضعهم على النار حتى الغليان.
فطيرة باف باستري بالدجاج و الكراث والبصل الأخضر وكريما الطبخ وصفة غنية بمذاقها ومكوناتها المتنوعة.
سلطة لذيذة، منعشة ، صيفية وصحية مقدمة من مجلس تربية الدواجن
تضاف الطماطم المبشورة، معجون الطماطم، الملح، الفلفل الحلو والقرفة المطحونة الى خليط اللحم المفروم وتمزج المكونات معاً
افتحى او أنقرى الباذنجان والفلفل واغسليه من الداخل ثم تحشى كل حبة بالخليط المجهز مسبقا
نذوب الزبدة في مقلاة عميقة , ثم نضع صدور الدجاج. ثم نقلب صدور الدجاج حتي تصبح ذهبية اللون.
صحيح أن أحد ميزات مطعم سهارى، الجلسة فيه، إما في الداخل مع الأجواء التراثية الرائعة، أو في الخارج حيث يشعر الجالس أنه في...
اليك طريقة تحضير السمك المشوي بالفرن مع الزيتون طبق شهي بسيط التحضير.
كيكة الشوفان سهلة التحضير وطعم مميز لعشاق الشوفان، مع صوص التوفي بطريقة جديدة وسريعة
نسخن في طنجرة الزيت النباتي وزيت السمسم ونقلب فيها نصف كمية الثوم والزنجبيل لمدة 30 ثانية، ثم نضيف الجزر ونقلب لدقيقتين.
نغلي 3 أكوب من الماء مع 1 ملعقة صغيرة ملح، ثم نضيف العدس ونسلقه لمدة 20-25 دقيقة أو إلى أن ينضج بشكل تامّ.