مطبخ

يدعي خبراء الطهي أن الأرز المغسول مسبقًا يقلل من كمية النشا الآتية من حبوب الأرز. يمكنك أن ترى هذا في ماء الشطف المعكر،...

ميني تارت بالكاسترد والفواكه

يتميّز الفول باحتوائه على البروتين المفيد للجسم، فضلاً عن طعمه اللذيذ، تعرفي على طريقة عمل سلطة الفول الشهية مع إضافة لل...

هشة من الخارج ، طرية من الداخل ومغطاة بطبقة من الجبنة الساخنة واللذيذة

جددي من وصفاتك على سفرة الغداء على طريقة مطبخ سيدتي، وقدمي وصفات الكفتة الشهية واللذيذة والمحببة لدى الجميع.

جربيه مع حبات العنب، وتمتعي بطعم وصفة من السلطات السهلة والمميزة لا تقاوم، في هذه السلطة الغنية.

تشيكن برجر من الأكلات التي يعشق الكثير من الاشخاص تناولها مما يدفع العديد إلي شرائها من المحلات والمطاعم.

بالخلاط نطحن البسكوت نضيف الزبدة والحليب ونخلط حتى نحصل على قوام متماسك قليلًا نضعه بالقالب ونرصة جيداً

تتعدد نكهات الجلي، فمنه ما يكون بنكهة الفراولة، والمشمش، والتفاح، وغيرها الكثير من الأصناف التي يحبها الصغار كثيراً.

تميّزوا مع وجبة شهيّة وسهلة التحضير من مطبخ تنوڤا. فاجئوا أفراد العائلة والأصدقاء بپاستا مغذّية وذات مذاق مختلف، سيحبّون...

أحضري عدد من الأكواب الزجاجية الشفافة، ووزعي قليل من الكنافة في كل كوب. ثم أضيفي قليل من الكريمة وقطع المانجو. بعد ذلك،...

شوربة الباذنجان

من المطبخ الصيني اخترنا لكِ أشهى وأسهل وأخف الوصفات التي يتم تحضيرها بمكرونة النودلز بالخضار، كما أنها وصفة مناسبة للنبا...

تقديم سلطة الجرجير مع البارميزان على سفرة الغداء أو العشاء، ولطعم أشهى ونكهة أقوى وأغنى، أضيفي جبن البارميزان المبشور عل...

لا تضعي الصوص فوق شرائح الستيك إلا عند التقديم، حتى لا يتشرب الستيك كل الصوص، ويصبح ناضج جدًا، ويختفي الصوص.

طريقة عمل سلطة مكونة من جبن الفيتا الأبيض مع الخضار، والحمص، جربيها وبالصحة والعافية

يُحمّى السمن في قدر كبيرة، ثم يُضاف المسك وعيدان القرفة وأكباش القرنفل. تُحرّك المكوّنات بسرعة لمدّة 10 ثوان. تُضاف قطع...

الكيك من الحلويات الغربية المعروفة في كل المطابخ والبيوت، وهو حلى سهل التحضير، ويعتمد الكيك بشكل أساسي على الدقيق والبيض

يصنف حلى طبقات الجلي والكريمة من أنواع الحلى البارد الخفيف الذي يُقدم غالباً في فصل الصيف ويتميز بأنّه سريع التحضير ولا...

استخدام الكراميل يعتبر من الشكلّيات التي تجذبنا لتناول الحلويات؛ لمذاقه اللذيذ، وطريقة انسيابه، ومن هذه الحلويات التي يس...

طريقة عمل شرائح اللحم مع صوص المسترد

هذه الوصفة تجمع بين لذة الدجاج والبطاطس مع النكهة الرائعة للطحينية، أعدي أطيب الأكلات الرئيسية من موقعنا وبالصحة والعافي...

إحدى ألذّ وأفخر أنواع الحلوى. تعرف في البلاد وبعض الدول الأوروبيّة باسم كريم شنيت، إليكم طريقة تحضير حلوى ميل فوي مع الف...

عندما تجتمع ألذّ وأشهى وجبتين في طبق واحد سيكون للوصفة مذاق آخر. وصفة غداء شهيّة نقدّمها لكم بطريقة مميزة.

وكبسة السمك بمكوناتها المتوفرة لديكِ، نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي بخطوات سهلة، لتزيني سفرتك بألذ أكلات السمك على طريقتنا.

إليك طريقة عمل صينية القرع بالبشاميل اللذيذة، وهي وجبة ممتازة للعزومات والزيارات العائلية، للشيف الشربيني: